Journal inédit, avec des textes d’un seul auteur, le persil est à la fois parole et silence; le persil cultive le goût de la cuisine des mots de chaque jours, ce numéro double, le treizième et le quatorzième numéro, coûte FRS 10.- ou 7 Euros.
Automne 2006, 28 pages.
Contributions de : Marius Daniel Popescu, Max Frosch (Marc Frochaux), Jean-Louis Kuffer et des élèves du collège du Belvédère de Lausanne : Amélia, Hada, Julie, Débora, Lucien, Antoine, Monia, Nina, Lays, Marina, Kaltrina, Melany, Larissa, Sarah, Eliott, Mona, Yasmina, Yvan, André, Gordana, Victor, Virginie.